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ふぉくしとぷーちんさんのお店♪
やっとお店つくりました(*^_^*) 小さなお店ですが、ちょっとづつ ぷーちんさんがやきもち焼かないように のんびり行こうと思います♪ みなさんよろしくお願いたします


ふぉくしとぷーちんさんのお店の入り口↑

プロフィール

ふぉくし

Author:ふぉくし
名前:ぷーちん
呼名:ぷーちゃん・おぼっちゃま・ぷーちんさん
種類:ボストンテリア
性別:雄 (去勢済み)
体重:8キロ
誕生日:2005.2.13
性格:陽気・あまえたさん・社交的・へたれ(コワイワンさんは苦手です…)
仕事:ママとパパと遊んであげること・ぐーすかぴーって寝ること
うまれ:多分福岡
親戚:ここをクリックすると日記に飛びます

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ふぉくしとぷーちんさんのお店の入り口↑

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土用の丑の日!

まろちゃぶさんのブログをみて


このような夏バテの方に


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鰻を食べて元気になってもらいましょうと


魚屋さんで奮発して買ってきました♪



「ぼくに?」


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いいえ、あなたの旦那様にです


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愛知産の美味しいうなぎ
正月に食べた以来です(*^_^*)


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「いじけてやるぅ」

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2007.07.30(Mon)  料理COMMENT(6)TRACKBACK(0)TOP
手作りおやつ♪

えっと、その前に今日の収穫っ きゅうりさんとかわいいトマトさん
顔を描きたくなる衝動に駆られましたがガマンして旦那様の胃袋へ~
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さてさて、今日は肉のハナマサで食材調達ついでに
砂肝と薩摩芋を購入♪そしてぇ~これこれ!

☆サツマイモのクッキー☆
サツマイモ200g、薄力粉200g、オリーブオイル大匙2杯、黒ゴマ大匙2杯~3杯、水100cc(お芋の水分具合による) →卵ってあったけどパスしました
1)皮つきのままサツマイモをチンしてつぶす
2)1)に薄力粉を入れよく混ぜる。水を加える
3)2)に黒ゴマとオリーブオイルをいれ、手でよく畳み込むように混ぜる。
4)全体が一つにまとまるぐらいの硬さにし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かせる。
5)生地を麺棒で3mmぐらいに薄く延ばし、好きな型で抜き、鉄板に並べる。
6)140℃に熱したオーブンで30分~40分焼く。
7)焼き上がってもそのまま冷めるまで置いておく。しっかりと硬くなり出来上がり。

☆砂肝ジャーキー☆
砂肝500g(量はお好みで)をまるまま茹でる。カットしてから茹でると、
旨みが抜けてしまうので後で切ります。 あまり茹ですぎないように。
ザルに取り水気を切って一口大にカットしますが、あまり小さく切ってしまうと焼
いた時カラカラになってしまうので注意。
もう一度ペーパータオルで水分を拭き、鉄板に並べ、140℃に熱したオーブンで
45分焼きます。


 


以上はここのサイトのお客様のレシピからいただきました↓


http://www.gen-meat.com/recipe02.html

ひさびさ実家で、この二つに挑戦!
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ちょっとこれ3mmじゃないけど・・・・
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このかたたちは焼いている間たっぷり遊びました♪
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「ねぇねぇ~ちょうだいよ~」
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焼けました
やっぱり厚すぎたね でもいっか!
美味しいのには変わらないようです・・・
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「ちょうだいぃ・・・」

すなぎももできました
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おまけにぷーちんの顔も作った~♪
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母とつくるおやつ・・楽しい時間です
今度は100均でもっとかわいいカタヌキ買ってこよっと♪


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2007.06.24(Sun)  料理COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
おからゴマクッキー

この前のケーキに引き続き
おからクッキー
旦那は瓦せんべいとか言ってたけど
そういえば鹿せんべいにも似てる・・・
バターでなくマーガリンにして、砂糖少な目にしたからかな~
でもけっこう病み付きになる味です 
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「僕も食べちゃった・・・パウロのママがくれたの・・・おいしかった・・・だめ?」 
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でももうあげないよ


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2007.01.21(Sun)  料理COMMENT(9)TRACKBACK(0)TOP
おからにんじんケーキ♪

おからを毎日食べると痩せるんだって
だから豆腐屋さんでおからいっぱいもらって来た
で、レシピを探してたらケーキ発見っ ↓


http://www.okara.jp/oishii/oishii2.html
みてみて♪おいしそう♪ 


母と子供のころのように作りましたよ♪
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ぷ「ください」 
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ぱ「ぷーちん、ぼくもほしい」 
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やっぱりふっくらとは行きませんねぇ
でもねっ冷たく冷やしたらさらに美味しくなったよ♪ 
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ちょっとだけね

おまけっ
今日駐車場で空色らくちゃん発見っ
わ~いっ兄弟だ~ 
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ぷ「僕見える?」


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2007.01.11(Thu)  料理COMMENT(6)TRACKBACK(0)TOP
カレー屋さんのカレーに挑戦♪


お友達においしい本格カレーを教えていただいたところ・・・


旦那が・・・
「ふむふむ~うんうん~よしっ買い物に行こう」
って張り切りはじめました
そうです。ママの料理でなく旦那の料理ですっ



わ~いプーチン今日はパパが作ってくれるって♪
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「・・・・・?」

ふぉくし「野菜は千切りにするんだってよ~」
パパ「嫌っジャガイモはかたちがほしい」
ふぉくし「私は野菜はとろとろ溶けててお肉だけがいいなあ」
パパ「にんじんは許せないけど、ジャガイモは残っていてほしい」
ふぉくし「ふ~ん、まいっか・・・タブントケルハズ・・・」

この時点で旦那に台所を明け渡したふぉくしであった・・・

パパ「オイルで炒めるの?」
ふぉくし「う~ん」

旦那が炒め終わった後、お友達のレシピを読み返すと・・・
ふぉくし「あっバターって書いてあった!!」
パパ「オイルって言ったぞ」

ぶーぶーぶーぶー

まぁそんなこんなで出来上がりました♪
中村屋のカレーフレークがなくて、
中村屋のインドカレーピューレでしたので
洋食系インドカレーと言いましょうか・・・・


お肉は沈んでいます・・・ハイ;
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「美味しい~」


いい香りで美味しく頂きました♪
びっくりですよっインドカレー屋さんのカレーです♪

ちょっと残念だったのが、
お友達のように
とても7時間も台所に立っていられず
ワインが残ってしまいました

やっぱり美味しいものは
足を棒にして我慢しないとですね


今度は平日気が向いたら私がチャレンジしてみます


旦那様ご馳走様でした♪


それから教えてくださったお友達に感謝です♪


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2006.10.29(Sun)  料理COMMENT(7)TRACKBACK(0)TOP
後姿とオムツと夕飯♪







****後姿****
昨日の夜はパパがいっぱい遊んでくれたよ
ママが後ろから写真とってた
僕の後ろ姿がおかしいらしいよ


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「どこがおかしいの?」

***オムツ***
今日はママのおばさんのうちに行ったよ 


そしたら、i人間の子のオムツをつけられました…
「僕、屈辱…」

****夕飯****
今日のご飯美味しそうだよ

 
ゴーヤのお浸しと赤玉ねぎのさっぱりサラダと 
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青唐辛子とトマトと茄子と鶏肉炒めと
油揚げとモロヘイヤの味噌汁

ママはこうやって
新鮮なお野菜いっぱい使ってお料理するの
幸せなんだって♪
働いてた時は冷蔵庫で冬眠していた
お野菜しか食べてなかったもんね♪
「僕も幸せ♪」



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2006.08.10(Thu)  料理COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP

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